调味品纷争30年，资本永不眠调味江湖 近 7000 亿调味品市场，正在经历新一轮并购潮。掀起这一波潮水的，正是新近崛起的本土调味品企业。一方面，生活节奏加快与懒人经济的增长，对调味品有了更多需求；另一方面，餐饮连锁化率提升，孕育了巨大的市场机会。近 30 年来，中国调味品行业大致走过了三大阶段：外...
