餐饮的利润，被谁拿走了？ 本文来自微信公众号：餐观局，作者：富察，题图来自：AI 生成" 到底我们利润哪去了？" 这是西贝董事长贾国龙在接受《新周刊》专访中抛出的灵魂质问，一语戳破餐饮业心照不宣的行业痛点。外卖一单接一单送出，商户出餐埋头苦干，骑手送餐分秒必争，顾客也享受着越来越多的快...
