酒店新零售：深夜房间“闪购”一杯精酿啤酒 " 酒店 +"X 因素：做好这四项，基本旺旺旺！所有的酒店都在探索 " 酒店 +" 背后的 X 因素。2025 美团住宿生态伙伴大会近日在青岛举办，空间秘探记者在会上获悉，" 酒店 +" 正成为众多酒店集团研究的新生态课题。过去一年，美团上 " 住宿 + 餐饮...
安徽知名餐企，下场“整顿”全服务酒店 餐饮营收占比可达七八成。业外人士的跨界打法总是显得那么猝不及防。在很多本土高端酒管集团纷纷剥离自持物业时，安徽的中华老字号餐饮企业——同庆楼，一口气开了 10 家直营的全服务酒店；在很多高端酒店餐饮板块日子异常难过时，同庆楼旗下酒店餐饮营收占比可达七八成；而对...
