美团宣布做浣熊食堂，明厨亮灶会是未来餐饮外卖的标配吗？ " 明厨亮灶 " 从选答题变成必答题。外卖行业从 " 拼价格 " 转向 " 拼品质 "。近期，美团宣布正式推出 " 浣熊食堂 "。从美团的官方介绍来看，浣熊食堂是美团为餐饮行业探索建设的放心外卖基础设施，以线下投资建设的集中式外卖厨房为基础，以 " 全程可视可...
