便利店加速“超市化” 便利店 " 变大 " 的现象,其实折射出整个行业对消费需求、渠道效率、业态边界的重新认知。便利店 " 变大 "" 以前,我这店就是个‘补给站’。下班的年轻人进来拿瓶水、买个面包,或者半夜饿了的来碗泡面。流水不高不低,饿不死,也发不了财。"张富在北京西五环外经营...