持续亏损的“红枣大王”好想你跨界卖精酿啤酒：线下尝鲜者众，线上销售惨淡

摘要： 蓝鲸新闻 8 月 7 日讯（记者 代紫庭）" 红枣口味的新品精酿已经到店直销两个月了，一天至少能卖 2 箱。"在北京万寿路的好想你轻养生活馆里，大约有 20 箱名为 " 报喜酒 "...

蓝鲸新闻 8 月 7 日讯（记者 代紫庭）" 红枣口味的新品精酿已经到店直销两个月了，一天至少能卖 2 箱。"

在北京万寿路的好想你轻养生活馆里，大约有 20 箱名为 " 报喜酒 " 的中式精酿啤酒摞在进门口一侧。该门店工作人员告诉蓝鲸新闻记者，一般厂家会要求各直营店将新品或热销品放在门店较显眼的位置。

近日，" 红枣第一股 " 好想你（002582.SZ）在投资者互动平台回应，公司已在电商和专卖店渠道推出啤酒产品，包括红枣口味、毛尖绿茶口味、茉莉花茶口味及樱花蜜桃口味。

继三只松鼠、来伊份、鸣鸣很忙、盒马、胖东来等零食、商超巨头之后，好想你也跨界进入了啤酒市场。有业内人士分析，好想你 " 广撒网 " 式投资，是在业绩承压下尝试迎合新生代消费群体，寻找多元化消费增长点。

8 月 6 日，蓝鲸新闻就产品配料、线下销售渠道，以及跨界卖酒等问题致电好想你，对方工作人员表示并不清楚，发送采访函截至记者发稿未获回复。

119 元 / 箱报喜酒 " 低调 " 上市

据了解，好想你推出的多口味中式精酿啤酒属公司 " 报喜 " 系列产品。在线下直营店的商品包装上显示，售价 119 元 / 箱，共有 6 瓶，每瓶 1L，酒精度 ≥4.5%vol，原麦汁浓度 12°P。

但在该门店中，仅有红枣口味这一新款精酿。门店工作人员解释，北京直营店目前只能订到红枣口味，其余口味目前厂家大多都发给了河南本地门店直营。

" 进店购买的会员大多都是因为特别喜欢或者好奇，想要尝试红枣口味的精酿啤酒。" 该门店工作人员介绍，" 报喜酒 " 不是主销产品，所以会适量进货，每逢节假日尤其是天气变热以来，每个月至少都会补 30 箱以上，没有囤货卖不出去的情况。

配料表中显示，除了含有水、大麦麦芽、小麦麦芽等啤酒常规配料之外，好想你中式精酿啤酒还加入了红枣浓浆。

而在线上电商中，好想你精酿并没有激起太大 " 水花 "。经梳理发现，截至 8 月 6 日，在好想你的天猫官方旗舰店上，付款人数最多的一条链接显示为 "100+"。而与同类产品相比，金星啤酒中式精酿相关产品链接，最高付款人数达 8 万 +；三只松鼠 " 孙猴王 " 中式精酿啤酒相关产品链接，付款人数为 1000+。

作为河南省本土品牌，好想你精酿的 " 低调 " 同样表现在当地的线下经销渠道。

在郑州拥有近 10 家连锁门店的河南酒百惠，目前销售包括金星茶啤在内的精酿产品。其总经理张海宁向蓝鲸财经表示，虽然知悉好想你推出了精酿啤酒，但至今未收到来自好想你厂家的推广接洽。

" 好想你的定价偏高，在我们当地的精酿啤酒市场中算高端产品了。" 张海宁表示，主流的精酿啤酒例如金星啤酒的信阳毛尖系列，今年市场终端成交价 1L 装精酿啤酒约 15 元，其余的中小品牌则成交价则更低，在 10 元上下。" 有些外地品牌 50 元就能进到 1 箱（6 瓶）。"

啤酒行业专家方刚对蓝鲸新闻记者指出，诸如好想你这类的连锁企业布局啤酒赛道，优势在于企业拥有成规模、成体系的渠道资源，更容易直接链接到终端消费者。但劣势则体现在仅利用现有渠道去嫁接啤酒市场并不一定就能快速做出成绩。

亏损收窄，" 伸手 " 精酿市场

事实上，这不是好想你第一次跨界。

作为 2011 年 5 月登陆深交所的 " 红枣上市第一股 "，好想你凭借红枣及冻干食品等健康食品主业，一度迎来业绩高速增长。然而，在零食行业竞争加剧的背景下，公司近三年业绩持续承压，陷入亏损泥潭。

财务数据显示：2022 年，公司净利润亏损 1.90 亿元，同比下降 407.82%；2023 年亏损收窄至 5189.19 万元，同比减亏 72.60%；2024 年亏损额扩大至 7195.7 万元，同比降幅 39.46%。进入 2025 年，颓势未止，上半年预计续亏 1500 万元至 2500 万元。

面对主业萎缩，好想你将触角伸向了其他产业。2021 年，好想你以自有资金 3000 万元认购深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙）0.5983% 份额，间接参股了同属河南的蜜雪冰城。这一布局在 2024 年 " 双十一 " 迎来业务协同，双方联手推出红枣雪顶奶茶引爆市场，创下单月销售 800 万杯纪录。

同年 12 月，好想你宣布出资 7 亿元投资量贩零食品牌鸣鸣很忙，获得 6.64% 股权。财报显示，鸣鸣很忙在 2024 年一跃成为好想你第一大客户，贡献销售额约 0.94 亿元，占公司年度总营收的 5.62%。

资本动作紧锣密鼓，在涉足零食、茶饮过后，好想你向又一个迅速攀升的市场 " 伸手 "。

中国酒业协会数据显示，2024 年，精酿啤酒市场规模突破 800 亿元，年增速超 30%，其中 " 中式创新 " 品类占比从 5% 跃升至 18%。中信证券在其发布的《精酿新品类，产品新需求》中预测，精酿行业在品质需求推动下正迎来快速扩容阶段，行业增长巨大，未来有望成为千亿级行业。

中国食品产业分析师朱丹蓬告诉蓝鲸新闻记者，以中国精酿市场为例，其增长有赖于女性消费者的加入，多口味精酿的推出正是匹配了女性消费啤酒所追求的情绪价值和风味诉求。

张海宁也发现，从去年开始现象较为明显，年轻消费者更喜欢度数高、品质好、大品牌的精酿啤酒，而不是曾经热销的 " 水啤酒 "。

" 好想你这些年的跨界投资，事实上是在拥抱、满足新生代消费群体。" 朱丹蓬表示，从消费端来看，市场并不缺少高端啤酒的消费人群，受众追求个性化、差异化、高端化。在精酿啤酒市场中，企业走高端化能有效避开渠道端的价格战，并从中收益。

至于啤酒业务是否有助于公司业绩增长？中新经纬以投资者身份采访了证券办工作人员。对方表示：" 具体的数据，我们暂时不了解，但是从产品创新的角度，只有推出新品，那一定会有收入的增加，我们理解是这样的。"